Oleanolic Acid Improves Different Aspects of Wound Healing
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Mostrar el registro completo del ítemAutor/es
Stelling Férez, JavierFecha
2024Disciplina/s
Ciencias de la AlimentaciónMedicina
Materia/s
Ácido oleanólicoCicatrización de heridas
Ciclodextrinas
Liofilización
Migración celular
MAP quinasas
Receptor del factor de crecimiento epidérmico
Arquitectura celular
Inflamación
Moléculas de adhesión
Hiperglicemia
Angiogénesis
Bioquímica molecular
Biología celular
Farmacología
Piel
Resumen
Entre los compuestos naturales bioactivos, los triterpenoides pentacíclicos son conocidos por sus efectos farmacológicos y gran versatilidad, entre los cuales, el ácido oleanólico (AO), es conocido por sus propiedades antitumorales, antiinflamatorias, antioxidantes o hepatoprotectoras. La distribución de este compuesto es amplia entre especies vegetales, especialmente en el olivo, una planta muy utilizada en el Mediterráneo por su alto valor nutricional. Normalmente, el aceite de oliva se obtiene del prensado de las aceitunas, mientras que los subproductos resultantes de las aceitunas se desechan. Sin embargo, estos subproductos contienen altos niveles de AO y pueden aprovecharse para extraer este compuesto. En cuanto a sus propiedades, el AO posee efectos sobre la cicatrización de heridas, aunque en la actualidad no están estudiados completamente. La cicatrización es un proceso fisiológico necesario para la restauración del tejido después del daño en la piel. Es un proceso finamente r...