Sistema para la detección de antibióticos en alimentos
Autor/es
Gabaldón, José AntonioFecha
2008-11-01Disciplina/s
Ciencias de la AlimentaciónMateria/s
AlimentosAntibióticos
Detección
Resumen
Sistema para la detección de antibióticos en alimentos. La presente invención hace referencia a un sistema para la detección de antibióticos en alimentos que comprende una carcasa (1) que a su vez comprende al menos 1 hendidura para la adición de la muestra a analizar (3) y al menos 1 ventana de visualización de resultados (4) y una tira reactiva (2). Además la invención se refiere a un procedimiento para la detección de antibióticos en alimentos mediante el sistema anterior, que comprende las etapas de preparación del sistema de detección de antibióticos en alimentos, preparación de la muestra a analizar y detección de antibióticos.