Ensayo clínico aleatorizado para determinar la eficacia de Sclerocarya birrea en el control metabólico glucídico de sujetos con prediabetes.

dc.contributor.advisorLópez Román, Francisco Javier
dc.contributor.advisorSánchez Macarro, Maravillas
dc.contributor.advisorÁvila Gandía, Vicente
dc.contributor.authorVictoria Montesinos, Desirée
dc.date.accessioned2021-09-02T08:22:42Z
dc.date.available2021-09-02T08:22:42Z
dc.date.created2021
dc.date.issued2021
dc.date.submitted2021-07-26
dc.description.abstractLa prediabetes es una desregulación de la glucemia, de tal forma que esta se encuentra por encima de lo establecido como normal, pero no lo suficiente como para que el sujeto sea diagnosticado como diabético. El mecanismo patogénico de esta es una resistencia progresiva a la insulina. Este estadio intermedio puede ser tratado a través de la modificación de los hábitos de vida: dieta equilibrada, actividad física regular y pérdida de peso corporal. La utilización de nutracéuticos como método preventivo de este tipo de desregulaciones es cada vez más empleado. Entre estos nutracéuticos se encuentra el extracto de corteza de Sclerocarya birrea. Se ha observado que su actividad antihiperglucémica y/o hipoglucémica puede deberse a los compuestos químicos que contiene, entre los que destacan el galato de epicatequina, la epicatequina y el ácido gálico. El objetivo de este estudio fue observar la eficacia de Sclerocarya birrea en diferentes variables, observando ante todo su posible acción antihiperglucémica y/o hipoglucémica.es
dc.description.disciplineCiencias de la Alimentaciónes
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10952/5060
dc.language.isoeses
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.accessRightsopen accesses
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectCiencias de la Nutriciónes
dc.subjectEnfermedades de la Nutriciónes
dc.subjectAntioxidantes en los Alimentoses
dc.titleEnsayo clínico aleatorizado para determinar la eficacia de Sclerocarya birrea en el control metabólico glucídico de sujetos con prediabetes.es
dc.typedoctoral thesises
dspace.entity.typePublication
person.affiliation.nameUniversidad Católica San Antonio de Murcia
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