Listar INVESTIGACIÓN por autor "Velázquez Contreras, Friné"
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Cyclodextrins in Polymer-Based Active Food Packaging: A Fresh Look at Nontoxic, Biodegradable, and Sustainable Technology Trends
Velázquez Contreras, Friné; Zamora Ledezma, Camilo; López González, Iván; Meseguer Olmos, Luis; Núñez Delicado, Estrella; [et al.] (2021-12-28) -
Envases activos con B-ciclodextrinas para liberación de agentes antimicrobianos naturales en alimentos de IV gama.
Velázquez Contreras, Friné (2022)