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dc.contributor.authorMulero Cánovas, Juana
dc.contributor.authorNavas López, Julia
dc.date.accessioned2011-05-31T10:10:07Z
dc.date.available2011-05-31T10:10:07Z
dc.date.issued2010
dc.identifier.isbn978-84-96353-86-2
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10952/28
dc.descriptionEste libro va más allá de ser un simple manual de nutrición. Evidencia, como no podría ser de otra manera, la maravillosa experiencia de la alimentación adaptándose a las novedades científicas del panorama nutricional y alimentario. Tanto padres como educadores tienen en sus manos una obra que facilita el entendimiento de las principales nociones en nutrición. Los profesores de enseñanza primaria se ven a veces desbordados por cuestiones que son descritas en este libro con un lenguaje accesible: desde los principales nutrientes hasta recomendaciones y prescripciones en patologías nutricionales, pasando por explicaciones ante las diferentes culturas alimentarías que se puede encontrar en el aula.es
dc.language.isoeses
dc.publisherUniversidad Católica San Antonioes
dc.rightsReconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subjectAlimentoses
dc.subjectEnseñanza primariaes
dc.subjectNutriciónes
dc.titleNutrición para educadores de la enseñanza primariaes
dc.typebookPartes
dc.rights.accessRightsopenAccesses
dc.description.disciplineCiencias de la Alimentación
dc.description.disciplineEducación


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Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España
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