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dc.contributor.advisorMarcos Pardo, Pablo Jorge
dc.contributor.advisorMartínez Rodríguez, Alejandro
dc.contributor.authorLoaiza Martí­nez, Daniela Alejandra
dc.date.accessioned2023-01-10T09:36:58Z
dc.date.available2023-01-10T09:36:58Z
dc.date.created2022
dc.date.issued2022
dc.date.submitted2022-12-15
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10952/5667
dc.description.abstractLa enfermedad Celiaca (EC) es una enfermedad autoinmune, en presencia de gluten genera una inflamación a nivel intestinal; causando una malnutrición, osteoporosis, menopausia prematura, etc. Se busca, conseguir un plan de tratamiento que mejore física y psicológicamente a las mujeres con EC que se encuentren en la menopausia o postmenopausia; con ejercicios de resistencia y un plan nutricional personalizado. Se trabajó con 4 grupos 7 participantes cada uno las mismas eran mujeres menopaúsicas o postmenopáusicas y celíacas; donde el primer grupo recibió una intervención nutricional y entrenamiento de resistencia durante 12 semanas, el segundo grupo recibió una intervención nutricional, el tercer grupo no recibió ninguna intervención y el cuarto grupo estaba formado por mujeres no celíacas que no recibieron ninguna intervención. Las variables fueron: calidad de vida, percepción de síntomas relacionados a la menopausia, adherencia a la dieta sin gluten y de posibilidad de trastornos alimenticios; composición corporal, fuerza, densidad ósea, capacidad física y parámetros serológicos. El primer grupo fue el único que mejoró en el aspecto psicológico, así como el parámetro de vigor en el cuestionario POMS y mejoraron significativamente en la escala urogenital del cuestionario MRS, así como presentaron mejoras de su composición corporal, este grupo fue el que más mejoró en su adherencia a la dieta sin gluten, sin embargo, los pliegues cutáneos de este grupo no disminuyeron significativamente. La intervención con dieta personalizada y actividad física de resistencia aparentemente mejora la calidad de vida, y la composición corporal de las pacientes celiacas menopaúsicas y postmenopáusicas.es
dc.language.isoeses
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectCiencias de la Nutriciónes
dc.subjectEnfermedades de la Nutriciónes
dc.subjectFisiología del Ejercicioes
dc.titleEfectos de la dieta sin gluten y el ejercicio físico sobre parámetros físicos, fisiológicos y psico-sociales en mujeres celíacas menopáusicas o post-menopáusicas.es
dc.typedoctoralThesises
dc.rights.accessRightsopenAccesses
dc.description.disciplineActividad Física y Deportees


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