Plan de Empresa – Gimnasio con Servicio de Hostelería

Abstract

El tema que se va a tratar en este trabajo es la idea de plantear una nueva idea de negocio, que al menos en España, no es nada común y no se ha visto. Trata básicamente de combinar dos conceptos entre los que hay mucha conexión, como son deporte y buena alimentación, haciendo un gimnasio que disponga de un habitáculo dentro del recinto, donde se pueda proporcionar a los clientes comida saludable. La justificación de elección del tema es muy sencilla, y es que la sociedad cada vez se preocupa más por su estado físico y da más importancia a “encontrarse en buena forma”. Se ha producido un cambio en la mentalidad, ya que el llevar un estilo de vida saludable se concibe cada vez más como un nuevo concepto de estilo de vida, en la que es necesario no solamente hacer deporte con cierta frecuencia, sino también seguir una alimentación o dieta acorde que ayude a con seguir los objetivos de cada persona. Por ello, y ante la ausencia de una propuesta similar que combine ambos conceptos, se ha pensado que sería una buena idea crear un gimnasio que cuente con su espacio para hacer ejercicio físico (como todos) pero que también pueda ofrecer a sus clientes comida saludable y diversas opciones de dietas. Esta “zona de hostelería o restauración” contará con mesas, para poder disfrutar de la comida allí, o también con la opción de recogida para poder comer en casa o en el trabajo. De esta forma, también se complementa a cierto sector de la sociedad, que cada vez se está viendo más, y es aquel que cada vez cuenta con menos tiempo libre, por la infinidad de tareas y compromisos que tienen a lo largo del día, y quieren una solución rápida. La época actual se mide por momentos, la gente quiere las cosas y las quiere ya, sin esperas, sin perder tiempo, entonces con nuestra propuesta satisfacemos también esa posible necesidad que demanda del cliente. Se ha decidido que su ubicación va a ser el paseo de los rosales, en Molina de Segura. El primer motivo, es obvio, se encuentra en el centro de la ciudad, y un amplio espacio donde poder ubicar toda la infraestructura. Para finalizar nuestra justificación, se ha considerado que el sector del gimnasio y la vida saludable está en expansión. En los últimos años se ha producido un gran aumento de la demanda, a excepción del año de pandemia, donde tuvieron que cerrar. Pero a pesar de ello, se ha recuperado e incluso ha aumentado el número de seguidores, a diferencia de otros sectores después de superar la pandemia. Además, es un sector que no entiende de edades, a excepción de los más pequeños, podríamos decir que el mercado va desde los 16 años hasta los 75 años. Por lo tanto, se tienen muchos nichos de mercado por cubrir, lo que hace pensar que se trata de un negocio rentable.

The topic that will be discussed in this work is the idea of ​​proposing a new business idea, which at least in Spain, is not common and has not been seen. It basically tries to combine two concepts between which there is a lot. connection, such as sports and good nutrition, making a gym that has a room within the enclosure, where it can be provided to customers healthy food. The justification for choosing the topic is very simple, and it is that society he is increasingly concerned about his physical condition and gives more importance to “be in good shape.” There has been a change in mentality, as that leading a healthy lifestyle is increasingly seen as a new concept of lifestyle, in which it is necessary not only to do sport with some frequency, but also follow a diet or diet accord that helps to follow the objectives of each person. For this reason, and before the absence of a similar proposal that combines both concepts, has been thought it would be a good idea to create a gym that has its space to do physical exercise (like everyone else) but that can also offer their customers healthy food and various diet options. This “hospitality or restaurant area” will have tables, to be able to enjoy the food there, or also with the pick-up option to be able to eat at home or at work. In this way, it also complements a certain sector of the society, which is being seen more and more, and is the one that increasingly counts with less free time, due to the infinity of tasks and commitments that they have to throughout the day, and they want a quick solution. The current era is measured by moments, people want things and they want them now, without waiting, without losing time, then with our proposal we also satisfy that possible need that the client demands. It has been decided that its location will be Paseo de los Rosales, in Molina of Segura. The first reason is obvious, it is located in the center of the city, and a large space where all the infrastructure can be located. To finalize our justification, it has been considered that the gym and healthy living is expanding. In recent years there has been produced a large increase in demand, except for the pandemic year, where they had to close. But despite this, he has recovered and has even increased the number of followers, unlike other sectors after overcome the pandemic.